Ang high-viscosity, low-viscosity nga HPMCs nagpakita sa thixotropy bisan sa ubos sa temperatura sa gel

Ang Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) kay usa ka compound nga nahimong staple raw material sa daghang industriya tungod sa multifunctional properties niini. Kasagaran kini gigamit ingon usa ka additive sa pagkaon, usa ka thickener sa mga kosmetiko, ug bisan usa ka medikal nga sangkap sa daghang mga tambal. Usa ka talagsaon nga kabtangan sa HPMC mao ang thixotropic nga kinaiya niini, nga nagtugot niini sa pag-usab sa viscosity ug pag-agos sa mga kabtangan ubos sa pipila ka mga kondisyon. Dugang pa, ang parehong high-viscosity ug low-viscosity HPMC adunay kini nga kabtangan, nga nagpakita sa thixotropy bisan sa ubos sa temperatura sa gel.

Thixotropy mahitabo sa HPMC sa diha nga ang usa ka solusyon mahimong shear-thinning sa diha nga ang presyur gigamit o gipalihok, nga moresulta sa pagkunhod sa viscosity. Kini nga kinaiya mahimo usab nga balihon; sa diha nga ang kapit-os gikuha ug ang solusyon gipasagdan sa pagpahulay, ang viscosity hinay-hinay nga mobalik sa iyang mas taas nga kahimtang. Kini nga talagsaon nga kabtangan naghimo sa HPMC nga usa ka bililhon nga sangkap sa daghang mga industriya tungod kay gitugotan niini ang labi ka hapsay nga aplikasyon ug dali nga pagproseso.

Isip usa ka nonionic hydrocolloid, ang HPMC mohubag sa tubig aron mahimong gel. Ang lebel sa paghubag ug gelling nagdepende sa gibug-aton sa molekula ug konsentrasyon sa polimer, pH ug temperatura sa solusyon. Ang taas nga viscosity HPMC kasagaran adunay taas nga molekular nga gibug-aton ug nagpatunghag taas nga viscosity gel, samtang ang ubos nga viscosity HPMC adunay gamay nga molekular nga gibug-aton ug nagpatunghag dili kaayo lapot nga gel. Bisan pa, bisan pa sa kini nga mga kalainan sa pasundayag, ang duha nga mga tipo sa HPMC nagpakita sa thixotropy tungod sa mga pagbag-o sa istruktura nga mahitabo sa lebel sa molekula.

Ang thixotropic nga kinaiya sa HPMC resulta sa pag-align sa mga polymer chain tungod sa shear stress. Kung ang paggunting sa stress gigamit sa HPMC, ang mga kadena nga polimer nag-align sa direksyon sa gipadapat nga stress, nga miresulta sa pagkaguba sa three-dimensional nga istruktura sa network nga naglungtad kung wala ang stress. Ang pagkaguba sa network moresulta sa pagkunhod sa viscosity sa solusyon. Kung gikuha ang tensiyon, ang mga kadena sa polimer naghan-ay pag-usab sa ilang orihinal nga oryentasyon, nagtukod pag-usab sa network ug nagpahiuli sa viscosity.

Ang HPMC nagpakita usab og thixotropy ubos sa temperatura sa pag-gelling. Ang temperatura sa gel mao ang temperatura diin ang mga kadena sa polimer nag-cross-link aron mahimong usa ka three-dimensional nga network, nga nagporma usa ka gel. Nagdepende kini sa konsentrasyon, gibug-aton sa molekula ug pH sa solusyon sa polimer. Ang resulta nga gel adunay taas nga viscosity ug dili paspas nga pagbag-o ubos sa pressure. Bisan pa, ubos sa temperatura sa gelation, ang solusyon sa HPMC nagpabilin nga likido, apan nagpakita gihapon sa thixotropic nga kinaiya tungod sa presensya sa usa ka partially formed network structure. Ang network nga naporma niini nga mga bahin naguba ubos sa pressure, nga miresulta sa pagkunhod sa viscosity. Kini nga pamatasan mapuslanon sa daghang mga aplikasyon diin ang mga solusyon kinahanglan nga dali nga modagayday kung gipalihok.

Ang HPMC usa ka versatile nga kemikal nga adunay daghang talagsaon nga mga kabtangan, usa niini ang thixotropic nga kinaiya niini. Ang duha nga high-viscosity ug low-viscosity HPMCs adunay kini nga kabtangan, nga nagpakita sa thixotropy bisan sa ubos sa temperatura sa gel. Kini nga kinaiya naghimo sa HPMC nga usa ka bililhon nga sangkap sa daghang mga industriya nga nanginahanglan mga solusyon nga nagdumala sa dali nga pag-agos aron masiguro ang hapsay nga aplikasyon. Bisan pa sa mga kalainan sa mga kabtangan tali sa high-viscosity ug low-viscosity HPMCs, ang ilang thixotropic nga kinaiya mahitabo tungod sa pag-align ug pagkaguba sa partially formed network structure. Tungod sa talagsaon nga mga kabtangan niini, ang mga tigdukiduki kanunay nga nagsuhid sa nagkalain-laing mga aplikasyon sa HPMC, naglaum nga makahimo og bag-ong mga produkto ug makahatag og mas maayong mga solusyon alang sa mga konsumidor sa tibuok kalibutan.


Oras sa pag-post: Ago-23-2023