Ang kalainan sa organikong calcium ug dili organikong calcium
Ang kalainan tali sa organikong calcium ug dili organikong calcium naa sa ilang kemikal nga kinaiyahan, gigikanan, ug bioavailability. Ania ang usa ka pagkahugno sa mga kalainan tali sa duha:
Organikong Calcium:
- Kinaiya sa Kemikal:
- Ang mga organikong calcium compound adunay carbon-hydrogen bonds ug nakuha gikan sa buhi nga mga organismo o natural nga gigikanan.
- Ang mga pananglitan naglakip sa calcium citrate, calcium lactate, ug calcium gluconate.
- Tinubdan:
- Ang organikong kalsiyum kasagarang makuha gikan sa mga pagkaon nga gibase sa tanum, sama sa dahon nga mga utanon (kale, spinach), nuts, liso, ug pipila ka prutas.
- Mahimo usab kini makuha gikan sa mga gigikanan nga gibase sa hayop sama sa mga produkto sa gatas (gatas, keso, yogurt) ug isda nga adunay makaon nga bukog (sardinas, salmon).
- Bioavailability:
- Ang mga organikong calcium compound sa kasagaran adunay mas taas nga bioavailability kumpara sa dili organikong mga tinubdan, nagpasabut nga kini mas dali nga masuhop ug magamit sa lawas.
- Ang presensya sa mga organikong asido (pananglitan, citric acid, lactic acid) sa kini nga mga compound mahimo’g makapauswag sa pagsuyup sa calcium sa mga tinai.
- Mga Kaayohan sa Panglawas:
- Ang organikong kalsiyum gikan sa mga tinubdan nga gibase sa tanum sagad adunay dugang nga mga benepisyo sa nutrisyon, sama sa mga bitamina, mineral, antioxidant, ug fiber sa pagkaon.
- Ang pagkonsumo sa mga organikong pagkaon nga puno sa calcium isip bahin sa usa ka balanse nga pagkaon nagsuporta sa kinatibuk-ang kahimsog sa bukog, function sa kaunuran, transmission sa nerve, ug uban pang mga proseso sa physiological.
Dili organikong calcium:
- Kinaiya sa Kemikal:
- Ang mga dili organikong calcium compound kulang sa carbon-hydrogen bond ug kasagarang gi-synthesize sa kemikal o gikuha gikan sa dili buhi nga mga tinubdan.
- Ang mga pananglitan naglakip sa calcium carbonate, calcium phosphate, ug calcium hydroxide.
- Tinubdan:
- Ang dili organikong kalsiyum sagad makita sa mga deposito sa mineral, mga bato, kabhang, ug mga porma sa geolohiya.
- Kaylap usab kini nga gihimo isip suplemento sa pagkaon, additive sa pagkaon, o sangkap sa industriya pinaagi sa mga proseso sa kemikal.
- Bioavailability:
- Ang mga dili organikong calcium compound sa kasagaran adunay ubos nga bioavailability kumpara sa mga organikong tinubdan, nga nagpasabot nga kini dili kaayo episyente nga masuhop ug magamit sa lawas.
- Ang mga hinungdan sama sa solubility, gidak-on sa partikulo, ug mga interaksyon sa ubang mga sangkap sa pagkaon mahimong makaimpluwensya sa pagsuyup sa dili organikong calcium.
- Mga Kaayohan sa Panglawas:
- Samtang ang dili organikong mga suplemento sa calcium makatabang sa pagtagbo sa mga kinahanglanon sa adlaw-adlaw nga kalsiyum, dili kini makahatag parehas nga mga benepisyo sa nutrisyon sama sa mga organikong gigikanan.
- Ang dili organikong calcium mahimong magamit sa lainlaing mga aplikasyon sa industriya, sama sa pagpalig-on sa pagkaon, pagtambal sa tubig, mga tambal, ug mga materyales sa pagtukod.
- Ang organikong calcium gikuha gikan sa natural nga mga tinubdan, adunay carbon-hydrogen bonds, ug kasagaran mas bioavailable ug sustansiyado kon itandi sa inorganic nga calcium.
- Ang dili organikong calcium, sa laing bahin, gi-synthesize sa kemikal o gikuha gikan sa dili buhi nga mga tinubdan, kulang sa carbon-hydrogen bond, ug mahimong adunay ubos nga bioavailability.
- Parehong organiko ug dili organikong calcium adunay hinungdanon nga papel sa pagtagbo sa mga panginahanglanon sa calcium sa pagkaon, pagsuporta sa kahimsog sa bukog, ug pagtuman sa lainlaing mga aplikasyon sa industriya. Bisan pa, ang pagkonsumo sa usa ka balanse nga pagkaon nga puno sa mga gigikanan sa organikong calcium kasagaran girekomenda alang sa labing maayo nga kahimsog ug nutrisyon.
Oras sa pag-post: Peb-10-2024