Unsa ang sodium cmc?

Ang Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) usa ka polymer nga matunaw sa tubig nga nakuha gikan sa cellulose, nga usa ka natural nga polysaccharide nga makita sa mga dingding sa selula sa mga tanum. Ang CMC gihimo pinaagi sa pagtambal sa cellulose nga adunay sodium hydroxide ug monochloroacetic acid, nga nagresulta sa usa ka produkto nga adunay mga grupo nga carboxymethyl (-CH2-COOH) nga gilakip sa backbone sa cellulose.

Ang CMC sagad nga gigamit sa lainlaing mga industriya, lakip ang pagkaon, parmasyutiko, personal nga pag-atiman, ug mga aplikasyon sa industriya, tungod sa talagsaon nga mga kabtangan niini. Sa mga produkto sa pagkaon, ang sodium CMC nagsilbi nga usa ka thickening agent, stabilizer, ug emulsifier, pagpaayo sa texture, pagkamakanunayon, ug estante sa kinabuhi. Sa mga pharmaceutical, gigamit kini isip binder, disintegrant, ug viscosity modifier sa mga tablet, suspension, ug ointment. Sa mga produkto sa personal nga pag-atiman, naglihok kini ingon usa ka thickener, moisturizer, ug ahente nga nagporma sa pelikula sa mga kosmetiko, lotion, ug toothpaste. Sa industriyal nga mga aplikasyon, ang sodium CMC gigamit isip binder, rheology modifier, ug fluid loss control agent sa mga pintura, detergent, tela, ug oil drilling fluids.

Ang sodium CMC gipalabi kay sa ubang mga porma sa CMC (sama sa calcium CMC o potassium CMC) tungod sa taas nga solubility ug kalig-on niini sa tubigon nga mga solusyon. Anaa kini sa lain-laing mga grado ug viscosities nga mohaum sa lain-laing mga aplikasyon ug mga kinahanglanon sa pagproseso. Sa kinatibuk-an, ang sodium CMC usa ka versatile ug kaylap nga gigamit nga additive nga adunay daghang mga aplikasyon sa lainlaing mga industriya.